Bahan:
2 buah tahu
100 gr daging ayam cincang
2 btr bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm irisan daun seledri
2 sdm irisan daun bawang
1 sdt kecap inggris
2 sdm minyak
1 sdt irisan kasar daun ketumbar.
garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang
merah, daging ayam, daun bawang dan seledri. Tumis hingga ayam matang.Masukkan
kecap inggris, garam dan merica. Angkat daging dari wajan dan sisihkan.
Masukkan tahu ke wajan aduk hingga tahu agak hancur, masukkan kembali
daging ayam ke wajan dan aduk rata. Tambahkan daun ketumbar dan angkat
cetak resep ini
|